Куттер «Convito» QSJ605 (V-6 л, 1600 об./мин.)
59 443,84 руб.
Под заказКод: QSJ605
Куттер «Convito» QSJ605 (V-6 л, 1600 об./мин.)
59 443,84 руб.
Под заказ- +7 показать номер +73833250630 факс
- +73833250631 факс
- +73832148904 infoclient@ooomt.ru
- +78005001324 Звонок по России бесплатный
- 8-913-379-3684 WhatsApp
Профессиональный куттер Convito QSJ605 — электромеханическое оборудование для измельчения мяса, орехов, сухофруктов, зелени, приготовления паштетов, супов-пюре, соусов, джемов, ягодных муссов и различных гастрономических смесей. Настольные куттеры широко используются на многих предприятиях питания — от заводских столовых до кафе и ресторанов.
Преимущества использования куттеров Convito:
- Высокая скорость. Любая операция в куттере занимает не больше 4 минут, что позволяет измельчать мясо непосредственно перед приготовлением блюда. Это освобождает Вас от необходимости постоянно поддерживать запасы фарша
- При измельчении куттер равномерно перемешивает сразу несколько видов мяса. И если в процессе производства в чашу аппарата добавить немного воды, то это придаст фаршу еще большую нежность
- В куттере возможно измельчение как свежего, так и замороженного мяса. Чтобы измельчить замороженное мясо, достаточно того, что его поверхность будет разморожена всего на несколько миллиметров
- Куттер превосходно подходит для приготовления сложных мясных блюд с разной степенью измельчения. Поскольку степень перемалывания мясных продуктов в куттере зависит только от времени работы, то при помощи одного и того же аппарата можно получить как крупно-, средне- и мелкорубленое мясо, так и мясо в самом тонком измельчении (например, для суфле и паштетов)
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Сфера использования | Пищевая промышленность |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Тип установки оборудования | Настольный |
| Страна производитель | Китай |
| Вид оборудования | Куттер |
| Пользовательские характеристики | |
| Герметическая вместимость чаши, л | 6 |
| Частота вращения ножей, об./мин. | 1600 |
| Габаритные размеры | 530х280х335 |
| Мощность, кВт | 1,1 |
| Масса, кг | 37 |
- Цена: 59 443,84 руб.
