Корзина
89 отзывов
 Котел пищеварочный, опрокидываемый КПЭМ-100-ОР (100 л), фото 2

Котел пищеварочный, опрокидываемый КПЭМ-100-ОР (100 л)

Цену уточняйте

Под заказКод: КПЭМ-100ОР
Написать
Перезвоните мне
Котел пищеварочный, опрокидываемый КПЭМ-100-ОР (100 л)
Котел пищеварочный, опрокидываемый КПЭМ-100-ОР (100 л) Под заказ
Написать
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +73833250630 факс
  • +73833250631 факс
  • +73832148904 infoclient@ooomt.ru
  • +78005001324 Звонок по России бесплатный
  • +7 показать номер +73833250630 факс
  • +73833250631 факс
  • +73832148904 infoclient@ooomt.ru
  • +78005001324 Звонок по России бесплатный
  • Контакты
    • Телефон:
      +73833250630, факс
      +73833250631, факс
      +73832148904, infoclient@ooomt.ru
      +78005001324, Звонок по России бесплатный
    • Контактное лицо:
      E-mail: infoclient@ooomt.ru
    • Адрес:
      ул. Дуси Ковальчук, 1, корпус 2, офис 209 (заезд с ул. Сухарной), Новосибирск, Новосибирская область, Россия
    • Email:
      s.kostromin@ooomt.ru

           

          Котел пищеварочный КПЭМ-100-ОР предназначен для отваривания продуктов, кипячения больших объемов воды, молока, приготовления первых и третьих блюд, бульонов, напитков и компотов. Нагрев воды осуществляется способом «пароводяной рубашки». Принцип работы основан на обогреве содержимого в котле паром, который образуется при нагреве воды в «рубашке» ТЭНами. Такой способ приготовления полностью исключает пригорание продуктов. При отсутствии воды в «рубашке» нагрев автоматически отключается.

          Слив готового продукта происходит путем опрокидывания котла с помощью ручного привода. Мощность нагрева регулируется трехпозиционным пакетным переключателем. Максимальная температура приготовления составляет 100 °С. Основание котла крепится в полу с помощью специальных болтов.

          Особенности котла пищеварочного КПЭМ-100-ОР:

  • Три режима работы (подогрев, основное приготовление, доведение до кипения)
  • Крышка фиксируется в любом положении
  • Регулировка температуры «пароводяной рубашки»
  • Время нагрева до 100 °C не более 40 мин
  • Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304

Характеристики
Основные
Производитель   Abat
Страна производитель Россия
Номинальное напряжение 380 В
Номинальная потребляемая мощность 18.0 (кВт)
Максимальное время разогрева до рабочей температуры 55.0 (мин)
Объем варочного сосуда 100.0 (л)
Вес 112.0 (кг)
Габаритные размеры
Диаметр котла 650.0 (мм)
Дополнительные характеристики
Диаметр котла, мм 650
Габаритные размеры, мм 1188х832х1175
  • Цена: Цену уточняйте