Продавец Мясные Технологии развивает свой бизнес на Tiu.ru 6 лет.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Tiu.ru с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Начать продавать на Tiu.ru
Корзина
100 отзывов
next previous

Электрокоптильня DSH-S03L

59 780,59 руб.

Под заказКод: DHS-S03L
Перезвоните мне
Электрокоптильня DSH-S03L
Электрокоптильня DSH-S03L
59 780,59 руб.
Под заказ
Купить
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +73833250630 факс
  • +73833250631 факс
  • +73832148904 infoclient@ooomt.ru
  • +78005001324 Звонок по России бесплатный
  • 8-913-379-3684 WhatsApp
  • +7 показать номер +73833250630 факс
  • +73833250631 факс
  • +73832148904 infoclient@ooomt.ru
  • +78005001324 Звонок по России бесплатный
  • 8-913-379-3684 WhatsApp

Электрокоптильня DSH-S03L

     Коптильня DSH-S03L предназначена для горячего копчения колбас, мясных деликатесов, рыбы, курицы, овощей. Процесс копчения осуществляется при помощи опилок. Надежные механические регуляторы температуры и времени копчения. Установка времени до 24 часов и автоматическое отключение. Производительность 40 кг за 3-4 часа. Изоляционный щит толщиной 25 мм. Полки ― 8 шт.

Описание

     Главным преимуществом электрокоптильни DSH-S03L является возможность быстрого, качественного приготовления оригинального продукта по собственному рецепту. Для каждого продукта подбирается своя комбинация специй и температурный режим, что позволяет приготовить уникальные конкурентоспособные продукты на выходе. В коптильне можно приготовить не только рыбу или мясо, коптить можно морепродукты, сыры и даже овощи.

     По конструкции коптильня представляет собой рабочую камеру, облицованную снаружи и внутри нержавеющей сталью. Внутри располагаются ТЭНы, одни отвечают за поддержку заданной температуры, другие разогревают ёмкость с опилками. При сильном нагреве верхний слой белка коагулируется, на продукте мгновенно образуется пленка, которая позволяет сохранять мясу или рыбе свою сочность, а влаге не испаряться. Для копчения используются опилки только лиственных деревьев. Чаще всего дуба, бука, краба, ольхи. 

     Конструкция данной комптильни для мяса соответствует всем требованием по гигиене и безопасности.

Особенности:

  • Корпус ― нерж. сталь;
  • Напряжение 220В;
  • Таймера, терморегулятор;
  • Автоматическое выключение;
  • Полки ― 8 шт;
  • Толщина изоляции 25 мм.

         Термокамеры выпускаются на 4 и на 8 полок, с загрузкой на 10-30 кг.

термокамеры

       Компания "Мясные Технологии" предлагает широкий ассортимент теплового оборудования, в том числе термокамер, электрокоптилен, мини-коптилен, осуществляем гарантийное и сервисное обслуживание, низкие цены, доставка в любой регион России и страны ближнего зарубежья.  

       Большой выбор термодымовых камер позволяет подобрать коптильню для производств любой мощности. Купить термокамеры, коптильни для мяса оптом и в розницу со склада в Новосибирске и Красноярске: ☎ 8-800-500-1324 (звонок по России бесплатный).

Характеристики
Основные
Тип коптильного оборудования Универсальное
Мощность 1 кВт
Источник дыма Опилки
Производитель   Assum
Страна производитель Россия
Управление   Автоматическое
Вес 47 кг
Материал Нержавеющая сталь
Номинальное напряжение 220 В
Количество секций   8 шт.
Пользовательские характеристики
Загркзка, кг 10-30
Производительность за 3-4 часа, кг 40
Размеры, мм 520х470х1230
Толщина изоляционного щита, мм 25
  • Цена: 59 780,59 руб.