Корзина
95 отзывов
next previous

Термокамера КТОМИ

Цену уточняйте

Под заказКод: КТОМИ
Написать
Перезвоните мне
Термокамера КТОМИ
Термокамера КТОМИ Под заказ
Написать
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +73833250630 факс
  • +73833250631 факс
  • +73832148904 infoclient@ooomt.ru
  • +78005001324 Звонок по России бесплатный
  • +7 показать номер +73833250630 факс
  • +73833250631 факс
  • +73832148904 infoclient@ooomt.ru
  • +78005001324 Звонок по России бесплатный
  • Контакты
    • Телефон:
      +73833250630, факс
      +73833250631, факс
      +73832148904, infoclient@ooomt.ru
      +78005001324, Звонок по России бесплатный
    • Контактное лицо:
      E-mail: infoclient@ooomt.ru
    • Адрес:
      ул. Дуси Ковальчук, 1, корпус 2, офис 209 (заезд с ул. Сухарной), Новосибирск, Новосибирская область, Россия
    • Email:
      s.kostromin@ooomt.ru

Термокамеры КТОМИ

     Термокамеры КТОМИ предназначена для варки и холодного/горячего копчения колбас, мясных деликатесов, рыбы, курицы, овощей. Технологические процессы ― варка, сушка, обжарка, копчение осуществляется в полуавтоматическом режиме при заранее заданных температуре внутри камеры, влажности и температуры внутри продукта.

    Выпускаются следующие модели термодымовых камер: КТОМИ-100, КТОМИ-200, КТОМИ-300 и КТОМИ-600 с единовременной загрузкой, соответственно, 100, 200, 300 и 600 кг.

Описание

     Термокамера КТОМИ состоит из шкафа с блоком нагревателей, дымо и парогенератора, системы автоматического управления и тележки. Индикация текущих режимов и задаваемых параметров: температуры внутри камеры, в готовом продукте, а также влажности, время обработки отображается на цифровом табло. По желанию заказчика возможна комплектация дымогенераторами 2-х типов стандартными и циклонного типа.

     Термокамера КТОМИ изготавливаются различной вместимости на 100, 200, 300 и 600 кг продукта, оснащённого нагревателями для установки теплового режима и системой циркуляции воздушной среды внутри камеры. Для холодного копчения камера дополнительно оснащается водоохладителем дыма. Термокамера для обработки мяса может комплектоваться дополнительным оборудованием в зависимости от пожелания заказчика. 

     Конструкция данной коптильни для мяса соответствует всем требованием по гигиене и безопасности.

     Термокамеры КТОМИ изготавливаются в следующем исполнении:
― полностью из окрашенного черного металла;
― внутри нержавеющая сталь, с наружи окрашенный черные металл;
― полностью из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Корпус ― нерж. сталь/окрашен.металл/комбинированное исполнение;
  • Напряжение 380В;
  • Загрузка 100, 200, 300 и 600 кг;
  • Регулировка влажности, температуры внутри термокамеры и продукта;
  • Автоматическое выключение;
  • Пародымогенератор.

       Компания "Мясные Технологии" предлагает широкий ассортимент теплового оборудования, в том числе термокамер, электрокоптилен, мини-комптилен, осуществляем гарантийное и сервисное обслуживание, низкие цены, доставка в любой регион России и страны ближнего зарубежья.  

       Большой выбор термодымовых камер позволяет подобрать коптильню для производств любой мощности. Купить термокамеры, коптильни для мяса оптом и в розницу со склада в Новосибирске и Красноярске: ☎ 8-800-500-1324 (звонок по России бесплатный).

Характеристики
Основные
Производитель   Пильнинский оптико-механический завод
Страна производитель Россия
  • Цена: Цену уточняйте