Корзина
95 отзывов

Тестомесильная машина МТ-70

Цену уточняйте

Под заказКод: МТ-70
Написать
Перезвоните мне
Тестомесильная машина МТ-70
Тестомесильная машина МТ-70 Под заказ
Написать
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +73833250630 факс
  • +73833250631 факс
  • +73832148904 infoclient@ooomt.ru
  • +78005001324 Звонок по России бесплатный
  • +7 показать номер +73833250630 факс
  • +73833250631 факс
  • +73832148904 infoclient@ooomt.ru
  • +78005001324 Звонок по России бесплатный
  • Контакты
    • Телефон:
      +73833250630, факс
      +73833250631, факс
      +73832148904, infoclient@ooomt.ru
      +78005001324, Звонок по России бесплатный
    • Контактное лицо:
      E-mail: infoclient@ooomt.ru
    • Адрес:
      ул. Дуси Ковальчук, 1, корпус 2, офис 209 (заезд с ул. Сухарной), Новосибирск, Новосибирская область, Россия
    • Email:
      s.kostromin@ooomt.ru

       Тестомесильная машина МТ-70​

         Тестомес МТ-70 предназначен для хлебопекарных предприятий малой мощности, кондитерских цехов, цехов общего питания и т.д. Тестомесильная машина предназначена для замеса:

  • пшеничного и ржаного теста;
  • крутого бараночного теста (баранки, сушки, бублики и т.п.);
  • пельменного теста;
  • кондитерских изделий и кондитерских масс, для производства пряников, печенья и т.п.;
  • мясных полуфабрикатов для производства пиццы, пельменей, чебуреков, вареников и т.п.


                     Особенности тестомеса МТ-70​:

  •                 Тестомес работает от сети 380 В;
  •                 Промышленный электродвигатель на 1,1 кВт;
  •                 Простая и надежная конструкция тестомеса ― его легко обслуживать и чистить;
  •                 Лопастной месильный орган;
  •                 Оснащена подвижной крышкой для предотвращения выброса муки при загрузке;
  •                 Возможна поставка полностью из нерж. стали, так и окраш. стали;
  •                 Сварного корыто из нерж. стали с терморубашкой.

           

Устройство и работа тестомесильной машины

       

           Тестомесильная машина состоит из сварного корыта или корыта с терморубашкой, в котором установлены цельносваренные месильные валы. Корыто с рубашкой и месильные валы изготавливаются из стали углеродистой обыкновенного качества по разрешению Минздрава или стали нержавеющей марки Х18Н9Т по разрешению Минздрава.

           Привод этих валов осуществляется электродвигателем. Корыто машины снабжено откидывающейся крышкой, для предотвращения выброса муки при замесе теста. Для выгрузки готового теста необходимо потянуть рычаг на себя, повернуть корыто до упора. Все узлы и ограждения при помощи болтов крепятся к раме. Перемешивание теста осуществляется месильными валами, вращающимися навстречу друг другу.

           Конечный выключатель, расположенный с боку корыта, служит для отключения месильных валов при опрокидывании крышки, для выгрузки теста. Для приготовления теста загрузить корыто необходимыми компонентами. Подать напряжение на пульт управления выключателем. Нажатием кнопки запустить привод месильных валов и перемешать продукт до готовности.

           При необходимости через штуцер (гибкими шлангами) в терморубашке месильной емкости подается пар или горячая вода для подогрева смешиваемых компонентов или холодная вода для охлаждения, согласно технологии производства. Далее нажатием кнопки отключить привод, поднять вертикально рычаг, повернуть им корыто вниз до упора, приступить к выгрузке теста на стол или в дежу. Возврат корыта в исходное положение осуществляется так же в ручную, при помощи этого же рычага.

Характеристики
Основные атрибуты
Страна производитель Россия
Сфера использования Пищевая промышленность,  Fast-food  \
Вид оборудования   Тестомес
Номинальное напряжение 380 В
Номинальная потребляемая мощность 1100.0 (Вт)
Дополнительные характеристики
Объем корыта, м³ 0, 07 (70)
Вес ~240
Производительность по тесту для сушек, кг/ч 150
Размеры 810х525х890
Мощность, кВт 1,1
Замес теста, кг 50
Автомактическое опрокидывание дежи да
Материал нерж.сталь/окраш.сталь
Масса одного замеса по тесту для сушек, кг 40
Масса одного замеса по тесту для пельменей, кг 20
Максимальный угол поворота корыта, не более град 100
Частота вращения месильных валов, об/мин 24
  • Цена: Цену уточняйте