Мясорубка TK-12P (150 кг/ч, система энтерпрайс, 220В, с купатницей)

МЯСОРУБКА TK-12P

       Мясорубка TK-12P предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания, а также с успехом может использоваться при перемоле бобовых культур, перца, чеснока и т.д.

       Рекомендуется использовать на предприятиях небольшой мощности, а также в быту. Очень часто приобретают ее в закусочные, кафе и рестораны, специализирующиеся на приготовлении блюд восточной кухни. На ней отлично получается фарш для мант, хинкали, поз, люля-кебаб, купат и колбасок. Также ее можно использовать для приготовления фарша из мяса по просьбе покупателей в супермаркетах и мясных магазинах.

       Мясорубка TK-12P комплектуется режущей системой "энтерпрайс" ― это классический набор из одностороннего крестового ножа и решетки, знакомый всем по конструкции домашней мясорубки. Данный комплект качественно выполняет простую резку сырья и подходит для столовой, кафе, для магазина или мясного отдела с небольшими объемами работы, по цене это самый экономный вариант.

       Для получения фарша разной степени измельчения мясорубка снабжена набором решеток с диаметром отверстий 6 и 8 мм. Дополнительно можно приобрести решетки с диаметром отверстий 3 и 4,5 мм.

       Работает мясорубка от напряжения 220V, имеет опцию "реверс", которая используется для обратной подачи мясного сырья, если произвошла остановка мясорубка вследствие наматывания жил при перекручивании мяса с жилами. Система реверс позволяет, не разбирая мясорубку, вернуть мясо обратно для повторного измельчения.

Устройство и работа мясорубки

         Электродвигатель с редуктором расположен внутри чугуного окрашенного корпуса. При работе оператор проталкивает мясо из загрузочного лотка в горловину мясорубки, где оно захватывается шнеком и через корпус с внутренними ребрами, которые препятствуют проворачиванию сырья подается к ножу и решетке, где продукт проталкивается и измельчается за счет создаваемого давления вращающимся шнеком и ножом.

В комплект поставки промышленной мясорубки TK-12P входит:

1. Нож крестовой односторонний – 2 шт;
2. Решетка 6 мм – 1 шт;
3. Решетка 8 мм – 1 шт;
4. Набор насадок для купат (колбасок) - 3 шт;
5. Толкатель.

           Купить профессиональные промышленные электрические мясорубки, а также запчсти и комплектующие к ним (ножи крестовые, решетки, шнеки, кольца упорные, толкатели, купатницы, гайки зажимные, шестерни и многое другое) в Новосибирске в компании "Мясные Технологии" в интернет-магазине www.mt-torg.ru - низкие цены, подробное описание работы с видео, оптимальные сроки поставки, infoclient@ooomt.ru, 8-800-500-1324 (звонок по России бесплатный), 8(383)325-06-30.  

           Большой выбор мясорубок российского, беларусского, китайского и европейского производства: мясорукби Foodalas TK-12, TK-12P, AL-12, HY-12(AR), KY-12, KY-22A, KY-32, JR-12, KLT-12A, MM-12, MM-22, MM-32; мясорубки Hurakan - HKN-12CR, HKN-12N, HKN-12S, HKN-12SС, HKN-22S, HKN-22SС, HKN-32SP; мясорубки KT - LM-5/P, LM-10/P, LM-82/P, LM-82/А, LM-98/A, LM-98/P,  LM-130/A, LM-22/A, LM-22/P, LM-32/A, LM-32/A; мясорубки ММ-12, HY-12; мясорубки ТОРГМАШ (Барановичи) МИМ-80, МИМ-300, МИМ-300М, МИМ-300М-01, МИМ-350, МИМ-600, МИМ-600М; мясорубки ТОРГМАШ (Пермь) - М-50С, М-600, М-600П, М-80Ч; мясорубки ТоргТехМаш (Барановичи) ТМ-12, ТМ-32, ТМ-32М; мясорубки ЧУВАШТОРГТЕХНИКА - МЭП-300, МЭП-300Н, МЭП-300Н-01 и других производителей.