Жиловочный комплект поставляется для волчков с диаметром используемых решеток 98, 114, 130, 160 и 200 мм.
Применение жиловочной системы широко оправдало себя на практике. Отвод жил, осколков костей, хрящей и прочих твердых компонентов мяса осуществляется через центральную трубку. Степень отвода твердых компонентов зависит от величины зазора между между отводящей трубкой и жиловочным ножом, при откручивании гильзы зазор увеличивается и степень разделения увеличивается и, наоборот. Регулировать зазор можно и во время работы волчка.
Жиловочный комплект для волчка с решетками диаметром 130 мм состоит из:
Наклонные отверстия, при прочих равных условиях, обеспечивают лучшее качество резки, по сравнению с решетками с прямыми отверстиями за счет малого сопротивления потоку. Посадочный диаметр решетки 32 мм.
В зависимости от желаемой степени измельчения можно установить решетку с отверстиями 8, 10 или 13 мм.
Наклонные отверстия, при прочих равных условиях, обеспечивают лучшее качество резки, по сравнению с решетками с прямыми отверстиями за счет малого сопротивления потоку. Посадочный диаметр решетки 32 мм.
В зависимости от желаемой степени измельчения можно установить решетку с отверстиями 1,5, 2, 2,5, 3, 4 и 5 мм.
Купить и заказать устройство для механической жиловки мяса (жиловочный комплект) для промышленных волчков с режущим инструментом 98, 114, 130, 160 и 200 мм в Новосибирске в компании "Мясные Технологии", 8-800-500-1324 (звонок по России бесплатный).
При заказе жиловочного комплекта особое внимание нужно уделить размеру хвостовика шнека у волчка, т. к. существует большое разнообразие волчков с разными посадочными размерами режущего инструмента.
В комплект жиловочной системы входит:
- крестовой профильный нож Турбо - 1 шт;
- решетка приемная 5-лучевая с подшипником - 1 шт;
- решетка с наклонными отверстиями 13 мм - 1 шт;
- решетка с наклонными отверстиями 5 мм - 1 шт;
- нож крестовой жиловочный Турбо - 1 шт;
- устройство для отвода жил - 1 шт;
- трубка отводная - 1 шт.
Купить режущий инструмент производства Германия для промышленных мясорубок и волчков импортного и отечественного производства с диаметром 130 мм: решетки с прямыми и наклонными отверстиями диаметром 1,5/2/2,5/3/3,5/4/4,5/5/6/7,8/10/13/16/20/25/30 мм, ножи крестовые двусторонние, ножи крестовые Robot, ножи жиловочные Turbo, ножи крестовые в кольце 4-х и 6-ти лучевые, ножи крестовые с прямыми, наклонными и плавающими вставками, ножи крестовые профильные, ножи крестовые серповидные, жиловочные комплекты, решетки приемные с прямыми и наклонными отверстиями, решетки приемные 3-х и 5-ти лучевые с подшипником со склада в Новосибирске и под заказ.
За консультацией по выбору и приобретением ножей и решеток для Вашей мясорубки или волчка можно обратиться в офис компании по телефону 8(383)325-06-31, 8-800-500-1324 (звонок по России бесплатный) или отправить запрос на электронную почту: infoclient@ooomt.ru.
Осуществляем отгрузку в регионы транспортными компаниями, курьерской службой EMS, СДЭК и почтой. Доставка до транспортных компаний Энергия, Деловые Линии и ПЭК осуществляется бесплатно.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Страна производитель | Германия |
| Состояние | Новое |
| Пользовательские характеристики | |
| Вид запчасти | Жиловочный комплект |
- Цена: 126 910,18 руб.
