Универсальный обвалочный нож с длиной лезвия 13 см, предназначен для разделки мяса, птицы. Стандартная рукоятка среднего размера выполнена из нескользящего материала, ее удобно держать в руке, подходит для большинства выполняемых операций. Предохранительный носик не дает руке соскользнуть.
Материал лезвия: нержавеющая хром-молибденовая сталь.
Материал ручки: TPE ― термопластичный эластомер (комфортность в работе, нескользящая поверхность рукоятки ножа).
Твердость по Роквеллу: 56 HRС.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Giesser Messer |
| Страна производитель | Германия |
| Тип | Нож для мяса |
| Длина ножа | 26.5 см |
| Длина лезвия | 13 см |
| Материал лезвия | Молибден-ванадиевая сталь |
| Материал рукоятки | Пластик |
| Заточка лезвия | Двусторонняя |
| Подходит для мытья в посудомоечной машине | Да |
- Цена: 1 329,65 руб.
