Жиловочный нож с лезвием длиной 21 см предназначен для разделки мяса, нарезки ветчины. Стандартная рукоятка среднего размера выполнена из нескользящего материала, ее удобно держать в руке, подходит для большинства выполняемых операций. Предохранительный носик не дает руке соскользнуть.
Материал лезвия: нержавеющая хром-молибденовая сталь.
Материал ручки: TPE - термопластичный эластомер (комфортность в работе, нескользящая поверхность рукоятки ножа).
Твердость по Роквеллу: 56 HRC.
Ножи данной серии выпускаются с длиной лезвия 21, 25, 27, 31 см.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Подходит для мытья в посудомоечной машине | Да |
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
| Производитель | Giesser Messer |
| Тип | Нож для мяса |
| Заточка лезвия | Двусторонняя |
| Материал рукоятки | Пластик |
| Страна производитель | Германия |
| Длина лезвия | 25 см |
- Цена: 1 880,87 руб.
