Филейный нож для рыбы с гибким лезвием длиной 20 см, предназначен для отделения мяса от костей и нарезки рыбы. Стандартная рукоятка среднего размера выполнена из нескользящего материала, ее удобно держать в руке, подходит для большинства выполняемых операций. Предохранительный носик не дает руке соскользнуть.
Материал лезвия: нержавеющая хром-молибденовая сталь.
Материал ручки: TPE - термопластичный эластомер (комфортность в работе, нескользящая поверхность рукоятки ножа).
Твердость по Роквеллу: 56 HRC.
Ножи данной серии выпускаются с длиной лезвия 18, 20 и 22 см.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Подходит для мытья в посудомоечной машине | Да |
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
| Производитель | Giesser Messer |
| Тип | Нож для срезания мяса с кости |
| Заточка лезвия | Двусторонняя |
| Материал рукоятки | Пластик |
| Страна производитель | Германия |
| Длина лезвия | 20 см |
- Цена: 1 734,88 руб.
