Корзина
81 отзыв

Волчок ВРД-125А (1500 кг/ч, два шнека)

Цену уточняйте

Под заказ, 10 днейКод: ВРД-125А
Написать
Перезвоните мне
Волчок ВРД-125А (1500 кг/ч, два шнека)
Волчок ВРД-125А (1500 кг/ч, два шнека) Под заказ, 10 дней
Написать
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +73833250630 факс
  • +73833250631 факс
  • +73832148904 infoclient@ooomt.ru
  • +78005001324 Звонок по России бесплатный
Узнать партнерские цены
Узнать партнерские цены
  • +7 показать номер +73833250630 факс
  • +73833250631 факс
  • +73832148904 infoclient@ooomt.ru
  • +78005001324 Звонок по России бесплатный
  • Контакты
    • Телефон:
      +73833250630, факс
      +73833250631, факс
      +73832148904, infoclient@ooomt.ru
      +78005001324, Звонок по России бесплатный
    • Контактное лицо:
      E-mail: infoclient@ooomt.ru
    • Адрес:
      ул. Дуси Ковальчук, 1, корпус 2, офис 209 (заезд с ул. Сухарной), Новосибирск, Новосибирская область, Россия
    • Email:
      s.kostromin@ooomt.ru

ВОЛЧОК ВРД-125А        

        Волчок ВРД-125А предназначен для измельчения замороженного мяса кусков не более 0,2 кг или охлажденного бескостного, жилованнного мяса, обрези, мясных субпродуктов, шпика и др. видов сырья, массой кусков не более 0,35 кг, а также шрота в сыром, вареном, бланшированном виде для производства вареных, сырокопченых и полукопченых колбас, сосисок, рубленых полуфабрикатов, кулинарных изделий и др.

        Отличительной особенностью волчка ВРД-125А является наличие двух шнеков (рабочего и заборного), что позволяет работать на подмороженном сырье с температурой -5С.

        Детали и узлы, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали.

        Конструкцией предусмотрена быстрая разборка и сборка механизма измельчения, что создает дополнительные удобства при обслуживании.

        Механизм подачи обеспечивает равномерное прохождение сырья через режущий блок, при этом исключается забивание его жиром и нагревание мясных продуктов.

 

Устройство и работа волчка

        Волчок состоит из станины, привода, редуктора, шнека рабочего и шнека заборного. Передача вращательного момента от двигателя на редуктор осуществляется при помощи клиноременной передачи.

        Бескостное мясосырье подается в корпус станины (бункер), где заборный шнек захватывает сырье  и перемещает его на рабочий шнек, который в свою очередь подает его в зону режущего инструмента, состоящего из набора ножей и решеток. Мясосырье измельчается до размеров обеспечиваемых определенной установкой соответствующих ножевых решеток.

 

Комплект поставки:     

        Решетка приемная – 1 шт;

        Решетка с диаметром отверстий 5 мм – 1 шт;

        Решетка с диаметром отверстий 8 мм – 1 шт;

        Решетка с диаметром отверстий 16 мм – 1 шт;

        Нож крестовой двусторонний – 2 шт. 

 

 

 

 

Характеристики
Основные атрибуты
Производитель   Павловский опытный механический завод
Страна производитель Россия
Сфера использования Пищевая промышленность
Вид оборудования   Волчок для измельчения мяса
Тип установки оборудования Напольный
Тип управления Электронно-механическое
Максимальная производительность   1500 кг
Материал Нержавеющая сталь
Номинальное напряжение 380 В
Номинальная потребляемая мощность 10000 Вт
Габаритные размеры
Длина 1340.0 (мм)
Ширина 1070.0 (мм)
Высота 1260.0 (мм)
Внутренние параметры
Диаметр решетки 125 мм
Материал емкости Нержавеющая сталь
Материал ножа   Сталь
Дополнительные характеристики
Мощность двигателя, кВт 15000
Вес, кг 495
Производительность, кг/ч 1500
  • Цена: Цену уточняйте